Los riñones son la base de lo innato. Es comprensible que los hombres mayores con riñones débiles los repongan adecuadamente, pero los hombres de mediana edad no necesitan unirse a la diversión. El hígado es diferente. Es responsable de dispersar la diarrea y promover la felicidad. Si el qi del hígado no está relajado, el movimiento del qi y la sangre en el cuerpo humano se alterará, lo que provocará trastornos digestivos, hipertensión y otras enfermedades.
Comer para proteger el hígado es la máxima prioridad en la prevención de enfermedades hepáticas
Comer para proteger el hígado tiene dos puntos principales: en primer lugar, los mejores alimentos que proporcionen suficientes nutrientes para satisfacer las necesidades fisiológicas del hígado; en segundo lugar, es prestar atención a la higiene de los alimentos y evitar que bacterias y virus invadan el hígado. Los nutricionistas nos dicen que el hígado también necesita las cinco categorías principales de nutrientes que el cuerpo humano necesita, incluidas proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
Sin embargo, el hígado requiere más proteínas, carbohidratos y vitaminas, y el exceso de grasa puede provocar hígado graso y debe limitarse adecuadamente. Por este motivo, se recomienda incorporar los siguientes detalles en su dieta diaria:
La rotación diaria de comidas con leche, huevos, productos de soja y otros alimentos puede proporcionar al hígado cantidades suficientes de nutrientes de alta calidad. proteína. Consumo adecuado de glucosa, sacarosa, miel, zumos de frutas y otros alimentos monosacáridos y disacáridos de fácil digestión para aumentar las reservas de glucógeno hepático.
Bebe más agua hervida. El agua hervida debe mantenerse fresca, de 3 a 4 veces al día, 1 tazón pequeño cada vez. El agua hervida puede aumentar el volumen de sangre circulante, mejorar la vitalidad de las células hepáticas, facilitar la eliminación de los desechos metabólicos y lograr efectos de protección del hígado.
El espino contiene ácido ursólico, que puede reducir la deposición de grasa animal en las paredes de los vasos sanguíneos y tiene cierto efecto en la prevención o reducción de la arteriosclerosis. Por ejemplo, si normalmente come espino fresco, remoja espino seco en agua para beber o agrega espino al guisar carne, no solo es un condimento, sino que también ayuda a la digestión. El té verde elimina el calor y desintoxica, digiere los alimentos y alivia la fatiga; el crisantemo calma el hígado y mejora la vista; la rosa calma el hígado y alivia la depresión. Beber regularmente este tipo de té es beneficioso para proteger el hígado.
Lycium barbarum nutre el hígado y los riñones, nutre el hígado y mejora la vista, pudiendo utilizarse para preparar té, guisar sopa o hacer gachas. Consuma frutos secos como nueces y pistachos con regularidad para calmar el hígado, regular el qi y aliviar la ansiedad. Evite el alcohol, los hígados de ganado y aves de corral y todos los alimentos picantes e irritantes. Evite los alimentos duros fritos y secos.
Eliminar la contaminación de los alimentos, incluidos los residuos de pesticidas en verduras y frutas; ciertos aditivos alimentarios, como blanqueadores y conservantes de harina; alimentos ahumados y asados y alimentos en mal estado, como jengibre podrido, yuanxiao rojo, brotes de patatas, etc.
Contramedidas: Procurar comprar verduras ligeramente contaminadas con pesticidas o no utilizar pesticidas, y lavarlas con abundante agua. Come frutas y pélalas. escapeConsuma menos o ningún alimento que contenga aditivos, como los alimentos enlatados. Manténgase alejado de los alimentos ahumados y en mal estado.
